Muffins tout chocolat

Une recette de muffins chocolatée par Lesgourmandsdisentdefloriane

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de farine235Ml de yaourt nature1 Oeuf200G de sucre165G de pépites de chocolat45G de cacao en poudre120Ml de lait1 Cuillère à café de bicarbonate de soude120Ml d'huile

Préparation:

1) Préchauffer le four à 200°C. Préparer ls moules à muffins en placant les caissettes en papier dans les empreintes du moule.


2) Dans un cul de poule, mélanger la farine, le sucre, les 3/4 des pépites de chocolat, le cacao et le bicarbonate de soude.


3) Dans un autre cul de poule, battre l'oeuf, le yaourt, le lait et l'huile jusqu'à obtenir un mélange homogène.


4) Mélanger les deux préparations. Puis verser aux 3/4 du moule.


5) Ajouter des pépites de chocolat et quelques amandes effillées sur le dessus. Enfourner 20 min. Laisser refroidir sur une grille.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 933 kcal   Protéines 14,8 g   Glucides 115,6 g   Lipides 38,5 g  

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