TARTE OIGNONS LARDONS
Une recette de tarte maison par Lesgourmandsdisentdefloriane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte brisée4 oignons100g de lardons2 oeufs15cl de crème liquideSel/poivre
Préparation:
1) Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et laisser confire 20 min à feu moyen.
2) Ajouter les lardons et les faire revenir quelques minutes.
3) Prchauffer le four à 200°C.
4) Fouetter les oeufs et la crème puis saler et poivrer.
5) Etaler votre pâte brisée et la placer dans le moule.
6) Verser la garniture sur la pâte, ajouter du gruyère rapé et verser la préparation oeufs/crème.
7) Ajouter du gruyère sur le dessus et enfourner 30 min. Déguster chaud.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 498 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 39,3 g
Lipides 27,0 g
Publié par Lesgourmandsdisentdefloriane