Naans au poulet curry
Une recette de poulet proposée par Lesgourmandsdisentdefloriane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 3 naans il vous faut:
200g de farine
1 oeuf
1/2 yaourt nature
1/2 sachet de levure chimique
1/2 verre d'eau tiède
De l'huile pour la cuisson
Pour le poulet curry il vous faut:
3 escalopes de poulet
1 oignon
De la crème fraîche
Du curry
Préparation:
1) Dans le bol du batteur, mélangez tous les ingrédients ensemble et ajouter l'eau tiède petit à petit. Une fois que la pâte ne colle plus et soit lisse laisser la reposer 10 minutes.
2) Pendant ce temps là, préparer le poulet curry. Tailler les escalopes en petits dés. Emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile ou de beurre. Ajouter le poulet et le faire cuire. Une fois qu'il est cuit, ajouter la crème fraîche et le curry (ajouter la quantité que vous voulez tout dépend de vos goûts ) Une fois que l'ensemble est bien cuit réserver.
3) Diviser la pâte en 3. Les bouler et les étaler. Dispoer la farce à l'intérieur et les refermer en soudant bien le bord !
4) Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et déposer le naan et laisser cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes de chaque côté. Server immédiatement.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 568 kcal
Protéines 50,3 g
Glucides 47,1 g
Lipides 12,6 g
Publié par Lesgourmandsdisentdefloriane
2 commentaires
Lesgourmandsdisentdefloriane
Ce n'est pas du curry vert c'est la photo qui fait cet effet
raf31
bonsoir ou a tu trouvé du curry vert?
cordialment