Bricks poulet & soja

- Couper la dinde et les oignons en morçeaux.

- Les passer au mixeur en ajoutant le soja et les épices (un peu au pif).

- Faire revenir la préparation dans une poêle et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

- Déposer le mélange au milieu d'une feuille de brick et rabattre les côtés, pour avoir un rectangle.

- Faire de même pour le reste des feuilles.

- Enfourner 15 min à four chaud (180° - th. 6).

Servir avec la laitue et une sauce pour nem ou aigre-douce.

Un repas léger, on s'est vraiment régalées !!!!!!!