Riz aux lentilles corail
Une recette d'accompagnement très facile par floriane6156
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon200G de riz (basmati pour moi)1 Bouillon cube de légumes200G de lentilles corail3 C. À. C de curry
Préparation:
- Emincer l'oignon, le faire revenir avec un peu de beurre dans un faitout et ajouter le curry.
- Préparer un bouillon avec 750 ml d'eau et 1 cube de légumes.
- Ajouter le riz et les lentilles à l'oignon au curry et verser le bouillon d'un seul coup.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux sans remuer. Le riz doit absorber l'eau.
Mots-clés: bouillon, curry, lentille corail, oignon, riz
Une portion (env. 130 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 43,8 g
Lipides 1,2 g
Publié par floriane6156
Votes
- solambre a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
solambre
Très bonne recette que je viens de réaliser....
Invité
Très bon. J'ai rajouté des petits pois.
Sue
Cette recette est tout simplement fantastique. Rien de mieux pour impressionner notre monde et surtout les gâter, car ils adorent ce goût légèrement épicé. Très facile à réaliser.