Sauce aux poivrons
Une recette d'accompagnement très facile par floriane6156
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Poivron jaune, 1 vert, 1 rouge1 OignonCrème fraîche
Préparation:
- Mixer les poivrons et l'oignon.
- Les faire cuire à la poêle, jusqu'à ce qu'ils compotent.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de crème.
- Mélanger et faire cuire quelques instants.
Servir cette sauce avec des pâtes (penne pour moi).
Y'a plus qu'à passer à table.
Pour 100 g :
Calories 32 kcal
Protéines 0 g
Glucides 5 g
Lipides 0 g
Publié par floriane6156
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- zazzi a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
zazzi
Oignons et poivrons émincés, sel et poivre, le tout compoté puis mixé. A ce stade, la sauce est déjà très bonne. Je l'ai mise en pot, puis au congélateur. Il ne restera que la crème à ajouter au moment de servir. C'est une recette parfaite et simple pour utiliser les derniers poivrons avant l'hiver. Merci
floriane6156
bonne idée !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cette sauce est faites pour moi