Velouté de courgette
Une recette de velouté maison par floriane6156
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Grosse courgette4 Pomme de terre1 Cube de bouillon de volaille + 0. 5L d'eau3 Vache qui rit
Préparation:
- Couper la courgette en gros morçeau et commencer à la faire cuire avec un peu de beurre dans un fait-tout. Ajouter les pommes de terres couper grossièrement.
- Couvrir avec le mélange eau et cube de bouillon de volaille et laisser cuire 30 minutes.
- Mixer le tout, ajouter les vache qui rit et remixer une dernière fois.
C'est prêt à servir.
Bonne dégustation !!
Une portion (env. 170 g) :
Calories 87 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 14,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par floriane6156
Votes
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
louann
bonjour,je fais la meme recette mais je ne mets pas de pommes de terre
Signe-Déco
Une bonne petite soupe.