Paupiette de dinde parisienne, sauce martini
Une recette de dinde maison par floriane6156
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Paupiettes de dinde25Cl de créme fraîche épaisse1 Oignon500G de champignons de paris1 Paquet de lardon fumé1/2 Verre de martini (blanc pour moi)
Préparation:
- Couper les champignons en dés, émincer l'oignon.
- Dans un faitout, faire revenir les lardons et l'oignon.
- Ajouter les paupiettes pour qu'elles soient dorées.
- Retirer les du faitout.
- Ajouter le martini et la crème et remuer jusqu'à obtenir une jolie sauce.
- Remettre les paupiettes et ajouter les champignons.
- Faire cuire 20 minutes à feu doux et remuant réguliérement.
On peut manger comme ça ou avec des tagliatelles, du riz...
Bonne dégustation !!
Une portion (env. 230 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 4,6 g
Lipides 18,4 g
Publié par floriane6156
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.