Quiche forestière
Une recette de quiche facile et rapide par floriane6156
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de champignons (pour moi, de paris)100G de lardons3 Oeufs10Cl de crème liquide1 Pâte briséeHerbes de provence
Préparation:
- Éplucher les champignons et les mixer. Les mélanger avec les herbes.
- Étaler la pâte, étaler le mélange avec les champignons par dessus.
- Mettre les lardons - j'ai fini par quelques morçeaux de mozza qu'il me restait mais on peut mettre du gruyère.
- Dans un bol, mélanger les oeufs et la crème et verser sur la pâte.
- Enfourner 30 minutes th. 7.
La pâte du dessous était encore peu cuite, mais avec les champignons ca passe tout seul.
Mots-clés: champignon, forestier, quiche
Une portion (env. 270 g) :
Calories 540 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 37,8 g
Lipides 32,4 g
Publié par floriane6156
petite fille
les quiches j'adore
bon week end