Sauce aux poivrons

Une recette d'accompagnement très facile par floriane6156

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3 Commentaires
103

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Poivron jaune, 1 vert, 1 rouge1 OignonCrème fraîche

Préparation:

- Mixer les poivrons et l'oignon.


- Les faire cuire à la poêle, jusqu'à ce qu'ils compotent.


- Ajouter 2 cuillères à soupe de crème.


- Mélanger et faire cuire quelques instants.



Servir cette sauce avec des pâtes (penne pour moi).




Y'a plus qu'à passer à table.


Mots-clés: poivron, sauce

Pour 100 g :
Calories 32 kcal   Protéines 0 g   Glucides 5 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

zazzi

Oignons et poivrons émincés, sel et poivre, le tout compoté puis mixé. A ce stade, la sauce est déjà très bonne. Je l'ai mise en pot, puis au congélateur. Il ne restera que la crème à ajouter au moment de servir. C'est une recette parfaite et simple pour utiliser les derniers poivrons avant l'hiver. Merci

floriane6156

bonne idée !

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

cette sauce est faites pour moije rajouterais juste du chorizo

Votes

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    La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    zazzi a trouvé ça délicieux!.

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