AMLOU ( pate a tartiner marocaine)

FAIRE GRILLER/DORER LES AMANDES A SEC (APRES LES AVOIR EMONDEES), PUIS LES MIXER FINEMENT JUSQU A OBTENTION D UNE PATE LISSE.

AJOUTER LE MIEl, BIEN MELANGER PUIS INCORPORER L HUILE D ARGAN PETIT A PETIT.

BIEN MELANGER, LA PATE DOIT D ETRE LEGEREMENT LIQUIDE.

L AMLOU ETS ORIGINAIRE DU MAROC, IL ACCOMPAGNE LES CREPE MAROCAINE TEL QUE : CREPE A TROU (baghir) OU CREPE FEUILLETE (msemen) ! Tres calorique mais pas plus que le nutella et tellement meilleur.

L huile d argan provient essentiellement du maroc, reconnu pour beaucoup de vertu, on en trouve un peu partout, epicerie oriental, specialise... Elle coute assez chere !

Attention ! il y a l huile d argan comestible et l huile d argan a usage esthetique (cheveux peau).