Biscuits Ecossais
Une recette de biscuits maison par Foggy76
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour environ 30 biscuits: 250g de beurre 125g de sucre en poudre 250g de farine 125g de maïzena
Préparation:
Préchauffez le four à 160°C.
Ramolir le beurre et ajouter le sucre. Mélanger bien. Tamiser la farine et la maizena et incorporer les à la préparation par petites quantitées. Mélanger soigneusement. Graissez un moule rectangulaire, y verser la pâte et pîquer celle-ci à la fourchette.
Dessiner au couteau sur la pâte des portions rectangulaires. Passer au four chaud et laisser cuire 45 mn.
Découper les portions délimitées quand la pâte et encore chaude et laisser réfroider dans le moule.
A déguster à l'heure du Thé (avec modération tout de même sinon bonjour les kilos...^^).
Une portion (env. 80 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 36,7 g
Lipides 25,0 g
Publié par Foggy76
6 commentaires
Sergejlpm
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
angiliz
merci très bons ces biscuits
campanule
très belle recette grand merci
Invitée
Ça m'a l'air bien british ces biscuits... mmmmh ! J'm'en vais essayer... de suite ! ;o)
reva
super recette merci
soizic45
merci pour ses biscuits écossais