Gravy, sauce Irlandaise (Rôtis, volailles) en 5 minutes
Une recette d'accompagnement très facile par Foggy76
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Tasses d'eau chaude2 Cubes de bouillon de volaille2 Cuillères à soupe de maïzena 2 Cuillères à soupe d'eau froide.
Préparation:
(Ici j'ai pris des bouillons de cube de volaille, mais on peut aussi prendre des bouillon de rôtis ou de légumes).
Dans une casserole faire chauffer 2 tasses d eau avec les 2 cubes de bouillon de volailles, remuer de temps en temps jusqu'à fraimissement (ne pas faire bouillir). Mettre à feux moyen.
Dans un bol mettre la maizena, y ajouter l'eau froide et mélanger. Ensuite ajouter ce mélange au bouillon tout en remuant pendant environ une minute ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Arrêter le feu et remuer encore pendant 30 second.... Voilà c'est prêt !!!
Publié par Foggy76
Ça a l'air bon !
Votes
mamadu67, ma truffe et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
mamadu67
je dois faire un exposer sur cette sauce en cours d’anglais niveau 4ème. Merci pour cette recette
cillamsuic
Je ne comprends pas!!! J'ai suivi tous les ingrédients, toutes les consignes à la lettre et pourtant le résultat était une sorte de gélatine vert clair translucide. Comment faire pour réussir un VRAI gravy??
Guillaume
Pour 12 Puddings/ 6 personnes
200g de farine
Sel, poivre
125 ml de lait
100 ml d’eau
2 œufs
12 cc d’huile pour les moules
Je test celle là ce midi!
http://omelette.canalblog.com/archives/2006/04/12/1698100.html
ma truffe
pourrait -tu me donner ,si cest possible la recette du yorkshire pudding , dans plusieurs emissions (documentaire j ai vu cette recette ,mais ils ne donne jamais la recette , merci d anance ,
guillaume
Hop je test cette sauce avec un roty et du yorkshire pudding demain midi!
Foggy76
Elle est Irlandaise parce que j'ai appris à la faire là bas (ou j'ai vécu pendant plusieurs années) et parce qu'ils en mettent partout !!!! ^^
Invité
elle a quoi d'Irlandaise cette sauce ??????
soizic45
merci pour le partage bisous
Foggy76
Oui c'est excellent....même avec la purée de pomme de terre ....les enfant adore ça !!
marianne83
merci pour cette recette de sauce SUPER RAPIDE ! cela doit être très bon pour acompagner un roti. bizzz