75 g de pâte de noisette, recette ici.220 g de Sukrin, ou 120 de sucre de stévia (ou 220 g de sucre semoule).50 g de cacao en poudre non sucré.40 g d’huile de tournesol.Et pour ceux qui désirent faire la pâte à tartiner au lait ajouter 20 g de poudre de lait.
Mixer doucement avec un mixeur plongeant et augmenter la vitesse au fur et à mesure jusqu’à la vitesse maxi en faisant des mouvements de haut vers le bas, jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse. Cela prendra environ 5 minutes, tout dépend de la puissance de votre mixeur.
Vous pouvez utiliser un mixeur classique.
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