Galette Pomme de terre
Une recette d'entrée facile et rapide par foodattitude
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Petite pomme de terre (environ 80gr)1 Pincé de sel1 Pincé de poivre1 Cuillère à café d’huile de tournesol pour la friture
Préparation:
Cette recette est faite pour l’entré ou l’accompagnement pour 1 personne, donc multiplier le nombre de pomme de terre selon de galettes voulu pareil pour le set et le poivre.
Après avoir épluchez et laver la (les) pommes de terre, passez la sous une rappe coté large.
Dans un récipient assaisonnez de sel et poivre et mélanger.
Chauffez une poêle avec l’huile.
Si vous voulez que votre galette soit bien ronde servez-vous d’un cercle. Déposez au centre du cercle la pomme de terre rappé et servez-vous d’une cuillère pour aplatir et égaliser la pomme de terre.
Cuire à feu moyen fort 2 minutes de chaque côté.
Bon appétit.
Retrouvez la recette en image étape par étape sur mon site : Food Attitude
Mots-clés: pomme de terre
Publié par foodattitude
10 commentaires
foodattitude
merci à vous tous
Mara des Bois
J'ai essayé pour les burgers ont s'est régalée, merci pour le partage
mini
j'ai essayé mais ca n'a pas cuit
Mamyloula
pomme de terre pomme de terre hum miam miam
Invité
ajouter persil ,oignons,oeuf trés bon
Invité
trés bonne recette ;merci bp
hanane nanou
vraiment et trés bonne recette mais moi j'utilise aussi l'oeufs et mélanger tout et aprés je le mit dans l'huille
foodattitude
pour l'oignon je le savais mais pour la soupe et déposer au milieu merci se sera idéale pour le froid qui arrive.
merci.
Dans Ma Cuisine
très bonne recette, en Alsace nous rajoutons des oignons emincé accompagné d'une soupe de légumes en déposant une galette au centre de la soupe. Un vrai régal!
ma truffe
que j aime ca , avec une bonne soupe d hiver , un régal pour bientot