Gâteau chocolat aux micro-ondes en 5 minutes de cuisson :sans sucre
Une recette de gâteau chocolatée par foodattitude
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Cuillères à soupe de cacao en poudre amer (non sucré) ou (1tablette de chocolat de 100g) 7 Cuillères à café d'édulcorant liquide ou (70g de sucre) 4 Œufs gros ou 5moyens 1 Cuillère à soupe de de café soluble dilué avec 1 cuillère à café d'eau 70 G de coco rappé + 5g pour le décor 30G d'amande en poudre
Préparation:
- séparer les jaunes des blancs
- monter les blancs en neige bien ferme
- dans un bol ou saladier mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre ou (l'édulcorant liquide)
- ajouter le cacao en poudre avec le café soluble dilué
- mélanger la coco rappé et les amandes en poudre
- mélanger les blancs d'œufs avec la préparation petit à petit
- déposer le mélange dans un moule en silicone ou dans un moule en VERRE beurré et fariné (ou un moule qui va au four micro-onde)
- déposer le et mettre pleine puissance pendant 5 min
- attendre qu'il refroidisse pour le démouler
Retrouver la recette étape par étape et en image :FoodAttitude
Mots-clés: amandes, cacao en poudre, coco rappé, édulcorant, sans sucre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 8,7 g
Lipides 17,5 g
Publié par foodattitude
3 commentaires
foodattitude
tu peux la remplacer par de la poudre d'amande par exemple
sarah
Je suis allergique à la noix de coco, je fais quoi?
Urbane
A faire