Saumon poêler, sauce sucrée
Une recette de plat simple et rapide par foodattitude
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Darnes de saumon1 Cuillère à soupe d’huile de tournesol5 Cuillères à soupe de sauce soja3 Cuillères de vinaigre de riz ou de vinaigre blanc1 Cuillère à soupe de sirop d’agave (ou de miel)
Préparation:
· Saler, poivrer les darnes de saumon des 2 cotés.
· Cuire du coté dos le saumon dans une poêle avec l’huile environ 3 minutes et réserver.
· À feu moyen mettre le vinaigre, la sauce soja et le miel faire réduire 30 secondes.
· Poser les darnes de saumon coté non cuit dans la sauce pour 3 minutes. De cuisson et dresser aussitôt accompagner de riz basmati.
Retrouver la recette en image étape par étape : FoodAttitude
Mots-clés: saumon
Une portion (env. 50 g) :
Calories 130 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 17,3 g
Lipides 6,5 g
Publié par foodattitude
3 commentaires
rosinette
super recette
foodattitude
Merci à vous.
Invité
vraiment tres bon merci