foodattitude

149 Recettes

Bounty : chocolat au lait

Une recette de dessert très facile par foodattitude

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (18 votes)

14 Commentaires

223

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 boite de lait concentré sucré (environ 400gr.)200gr. De poudre de coco200gr. De chocolat au lait50gr. De beurre facultatif1 bouchon d’extrait de vanille

Préparation:

· Mélanger le lait concentré avec la poudre de coco.

· Ajouter la vanille.

· Former des petites boules que vous allongerez afin d’avoir environ 1, 5 cm de diamètre.

· Couper des morceaux d’environ 3 cm de long.

· Filmer les et les déposer au frigidaire pour 20 minutes.

· Pendant ce temps fondre le chocolat avec le beurre au bain mari à feu moyen « attention l’eau ne doit surtout pas bouiller sinon votre chocolat va cuire et au lieu d’être fluide il sera pâteux », ou faite le aux micro-ondes par tranche de 30 secondes en remuant bien.

· Après 20 min. tremper les bâtonnets de coco dans e chocolat en utilisant une fourchette pour enlever l’excèdent de chocolat en tapotant un peu et les déposer sur une feuille sulfurisé.

· Faite un petit décor avec les dents de la fourchette, et laisser durcir le chocolat.

Retrouver la recette en images étape par étape : FoodAttitude

Mots-clés: Bounty, chocolat au lait, coco, lait concentré

Une portion (env. 110 g) :
Calories 444 kcal Protéines 6,4 g Glucides 62,5 g Lipides 16,9 g

Publié par foodattitude

Ça a l'air bon !