Galette Pomme de terre

Une recette d'entrée facile et rapide par foodattitude

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10 Commentaires
138

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Petite pomme de terre (environ 80gr)1 Pincé de sel1 Pincé de poivre1 Cuillère à café d’huile de tournesol pour la friture

Préparation:

Cette recette est faite pour l’entré ou l’accompagnement pour 1 personne, donc multiplier le nombre de pomme de terre selon de galettes voulu pareil pour le set et le poivre.


Après avoir épluchez et laver la (les) pommes de terre, passez la sous une rappe coté large.


Dans un récipient assaisonnez de sel et poivre et mélanger.


Chauffez une poêle avec l’huile.


Si vous voulez que votre galette soit bien ronde servez-vous d’un cercle. Déposez au centre du cercle la pomme de terre rappé et servez-vous d’une cuillère pour aplatir et égaliser la pomme de terre.


Cuire à feu moyen fort 2 minutes de chaque côté.


Bon appétit.


Retrouvez la recette en image étape par étape sur mon site : Food Attitude


Mots-clés: pomme de terre

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

foodattitude

merci à vous tous

Mara des Bois

J'ai essayé pour les burgers ont s'est régalée, merci pour le partage

mini

j'ai essayé mais ca n'a pas cuit

Mamyloula

pomme de terre pomme de terre hum miam miam

Invité

ajouter persil ,oignons,oeuf trés bon

Invité

trés bonne recette ;merci bp

hanane nanou

vraiment et trés bonne recette mais moi j'utilise aussi l'oeufs et mélanger tout et aprés je le mit dans l'huille

foodattitude

pour l'oignon je le savais mais pour la soupe et déposer au milieu merci se sera idéale pour le froid qui arrive.

merci.

Dans Ma Cuisine

très bonne recette, en Alsace nous rajoutons des oignons emincé accompagné d'une soupe de légumes en déposant une galette au centre de la soupe. Un vrai régal!

ma truffe

que j aime ca , avec une bonne soupe d hiver , un régal pour bientot

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