Le lac du cygne

Aujourd'hui je suis d'humeur créatif avec une simple pomme et de 2 couteaux je vais mon montrer comment réaliser un Cygne.

Réalisation :

• Couper 2 morceaux de pommes et réservez-les

• Déposer la pomme sur le plan de travail

• Découper un cartier de pomme pour cela servez-vous du pédoncule comme repère et faite la même chose de l'autre coté

•  Prendre un cartier de pomme et reproduire 3 à 4 fois la même chose "attention de ne pas couper entièrement la pomme" et faire la même chose pour les 2 quartiers de pomme

• Prendre un morceau de pomme qu'on a laissez de coté

• Et découper en billet

• Le second coup de couteau ne doit pas couper toute la pomme

• Et le troisième coup de couteau coupe la pomme

• Prendre la partie découper et couper en biseau

• Avec la pointe du couteau couper l'extrémité pour former un bec arrondir si besoin

• Couper 2 losanges sur la peau pour en faire des yeux

• Prendre le morceau pomme et au centre faire un rectangle et enlever l'intérieur pour pouvoir incérer la tête du cygne

•  Déployer les ailes et voilà vous avez réalisé un cygne

• Est-ce si dur que ça ?

retrouver la recette étape par étape en image sur : FoodAttitude

Ils ont envie d'essayer