Tarte a la fraise sur crème pâtissière

Une recette de tarte proposée par Foufia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pâte sablée : 200g de farine, 2jaunes d'oeuf, 150g de beurre, 100 g de sucre glace 50 g de poudre d'amande crème pâtissière: 20 Cl de lait 50 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 20 g de maïzena 200g de fraise gelée

Préparation:

Faites votre pâte sablée mélanger tout les ingrédients mettre dans un moule et mettre au four. Après cuisson faites votre crème patissiere, dans une casserole mettre lait et la moitié du sucre faites chauffer dans cun récipient mettre l'autre moitié de sucre les jaune d'oeuf la maïzena rajouté le lait chauffe laissez refroidir étalé sur votre tarte mètre vos fraises coupe en deux et badigeonner de gelée.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 661 kcal   Protéines 14,9 g   Glucides 34,2 g   Lipides 49,1 g  

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