Cuisse de Poulet à l'Espagnol
Une recette de poulet maison par foufilou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Un peu d'ail haché 1 Oignon Sel et poivre Huile de friture Un peu de farine.
Préparation:
1-Faîtes chauffer votre four à 150°c.
2-Faîtes chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Farinez légèrement les cuisses de poulet. Faîtes -y cuire les cuisses de poulet jusqu'à ce que soient dorées.
3-Une fois le poulet doré, retirez-le de la pêle et enlevez l'excedant d'huile.
4-Remettez la poêle sur le feu. faîtes revenir l'ailet le persil.
5-Dans un saladier, versez la chapelure. Plongez-y les cuisses de poulets. Celles-ci doivent être intégralement couvertes de chapelure.
6-Mettez ensuite les cuisses de poulet dans un plat et enfournez le tout une vingtaine de minutes.
Pour plus de fraîcheur, vous pouvez accompagner vos cuisses de poulet à l'espagnol avec quelques poivrons ou quelques tomates.
Publié par foufilou
Votes
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- veroangedevo a trouvé ça très bon.