Biscuit traditionnelle algerien (Halwat tabaa)
Une recette de dessert facile et rapide par fouzi1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
370 G de farine03 Œufs01 Verre de sucre semoule01 Verre de huile+beurre01 Sachet de levure02 C. A. S maizina Zeste de citron ou orange
Préparation:
Dans un bol on met les oeufs et le sucre et a l'aide d'un fouet on mélange bien.
On ajoute apres le verre d'huile et beurre. Puis la maizina et la levure.
Chimique.
A la fin on ajoute la farine petit a petit. Maintenant que la pate devient un peut dure ;.
On melange avec les mains la pate doit etre ni dur ni mole.
Et avec le rouleau on abaisse la pate d'environ 1 cm,
Choisissez l'emporte piece qui vous convient pour couper les biscuit.
Sur un four a 180°, 12 a 15 mn a surveiller biensure.. Regalez -vous a bientot.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 310 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 33,8 g
Lipides 14,6 g
Publié par fouzi1