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Riz au petits pois

recette riz au petits pois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 G de petits pois surgelees 400 G de riz blanc 2 Cubes de bouillons de poulet Du beurre 200G de viandes de boeuf hachee Des pignons Du sel Du poivre.

Préparation:

1- Mettre le beurre dans une casserole et faire cuire la viande la saler et poivrer, puis la mettre dans une assiette a cote.


2- Faire cuire dans la meme casserole les petits pois surgeles pour 10 minutes en les remuant de temps en temps.


3- Ajouter de l'eau (l'eau devrai couvrire le melange riz et petits poids un doight de plus).


4- Ajouter du sel et les 2 cubes de bouillon et encore du beurre. Attendre l eau boullir.


5- Ajouter le riz et bien remuer et laisser un petit peu boullir, puis couvrir et cuire a feu doux pour 15 minutes. On peu toujours verifier l'eau et melanger le tout. C est pas grave si ca cole un peu.


6- Faire revenir les pignons dans du beurre jusqu'a coloration et les mettre dans une assiette.


7- Enfin ajouter le beurre dans lequel on a fait revenir les pignons dans le riz avec la viande et melanger le tout.


Bonne Appetit .


Publié par fraise1980 - https://www.lesfoodies.com/fraise1980