Brownies sans noix

Blanchir les oeufs, les sucre et le sucre roux avec un batteur éléctrique.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Mélanger le tout puis ajouter le crème liquide. Fouetter jusqu'a l'btention d'un mélange lisse.

Ajouter la fine en pluie.

Faire cuire 25 minutes dans un plat carré a 180° (th. 6).

Vous pouvez l'accompagnez avec quelque framboises, du sucre glage, ect...

régaler-vous !