Gateau de courgettes
Une recette de gateau originale par mamilili
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Grosse courgette200G de farine200G de sucre4 Oeufs100G de beurre1 Paquet de levure chimique1Cc d amande amére
Préparation:
Cuire la courgette a la vapeur, la mettre en purée. Dans un saladier mettre la farine, le sucre, la levure, les oeufs, le beurre fondu, l amande amére, bien melanger, ajouter la courgette en purée. Mettre dans un moule a tarte et cuire au four 30 mn th 6 deguster froid, bon appetit.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 42,0 g
Lipides 12,0 g
Publié par mamilili
Doria
Très originale ce gâteau de courgettes et très innovant !
Très belle recette !
Bisous, Doria