PATE A LA CREME FRAICHE LARDON CHAMPIGNON

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

INGREDIENT :

400g de pâtes
200g de lardon
200g de champignon
20cl de crème fraiche
5 branches de thym
1 oignon
1 échalote
1 gousse d’ail
10 cl de vin blanc
1 pincé de poivre moulu

Préparation:

PREPARATION :

Faire bouillir les pâtes, puis les égouttez et les réserver.
Dans un peu d'huile faire revenir l’oignon, l’échalote, l’ail, le poivre, les lardons, champignons environ 10 min.
Versez un peu d’eau et les pâtes.
Ajoutez la crème fraiche, le vin blanc et les feuilles de thym.
Remuez le tout et laissez mijoter environ 6 à 7 min.
Jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux.
Servez et dégustez.

BON APPETIT !!!!!!!