BEIGNET A LA BANANE PLANTIN FACON CREOLE
Une recette de dessert facile et rapide par Francinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Bananes plantin bien mur (taille moyen)200 Gr de farine50G de sucre2 Oeufs 2 Cuil à soupe d'arôme vanille5 Cuil à soupe de rhum35 Cl d'huile de tournesol
Préparation:
1. Laver, coupez, epluchez les bananes.
2. Dans une jatte l'aide d'une fourchette ou un pilon, réduire les bananes en purée
3. Ajoutez le sucre, puis la farine et l'œuf.
4. Bien mélangé le tout.
5. Ajoutez l'arôme de vanillé et le rhum.
6. Bien mélangez le tout.
7. A l'aide de deux petites cuillères formez de belle petite boulelette bien ronde
8. Plongez les boulelette dans l'huile très chaude.
9. Egouttez vos beignet sur un sopalin.
10. Saupoudrez de sucre en poudre ou glace.
11. Servez et dégustez
JE VOUS SOUHAITE UNE TRES BONNE DEGUSTATION.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 1132 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 68,8 g
Lipides 81,3 g
Publié par Francinette
Votes
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
Cré@tions M@rie
J'ai déjà mangé les bananes plantin frits à la poêle, mais jamais en beignet. Merci pour la recette. Bon dimanche.