Massepain
Une recette de dessert proposée par francis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de sucre en poudre125 Gr de farine 6 Oeufs 1 Cuillère a soupe de fleur d'oranger Sucre glace.
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes, mélanger le sucre en poudre les jaunes puis la farine. Monter les blancs en neige et les ajouter a la préparation, bien mélanger. Beurrer et fariner le moule, verser la pate et cuire dans le four th 4 pendant 30'. Laisser refroidir avant de démouler et de saupoudrer de sucre glace.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 46,9 g
Lipides 4,2 g
Publié par francis
2 commentaires
Tatie
il manque un ingrédient. la poudre ou de la crème d'amandes.
gigimimi
du massepain sans poudre d'amandes??? je pense qu'il doit y avoir une erreur!!!!!