Feuilletée au saumon

Préchauffer le four à 220° cuisson 20 mn.

Faire les pommes de terre 20à30 mn, et le saumon 12 mn a la vapeur.

Les écraser les pommes terre, et saumon à la fourchette pour former un purée grossière, saler/poivré.

Former 16 cercle de pâte feuilletée pour le dessous et desssus.

Prendre un moule à muffins déposer un premier cercle dessous ajouter une bonne cuilière de "purée" au milieu.

Recouvrir de pâte légèrement humidifier le dessus avec du lait et pincer les bords pour fermer.

Au four