6 Boule de mozzarélla150 Gr de chapelure100 Gr de moisette 3 Oeufs50Gr de farine Sel/oiuvre3 Pincé de paprika
Égouté la mozzarélla au moin 10 mn.
Préparé une assiète la chapelure mélanger les deux salé poivré ajouté la paprika.
Dans une autre plat mètre la farine.
Batre les oeufs dans un autre plat.
Coupé les boule de mazzarélla en tranche.
Trempé dand la farine oeuf chapelure.
Et faire frire avec un peut d'huile a doré.
Publié par francisca07 - https://www.lesfoodies.com/francisca07