600 Gr de pâtes fraiches30Cl de crème liquide entière200 Gr de fois gras2 Gousses d'ail1 Oignons1Càs de fond de veau20 Gr de beurre ou plusSel/poivre
Dans une casserole faire revenir avec le beurre l'oignons, ail écrasé.
Coupé le fois gras en petit morceaux l'ajouté salé /poivré.
Ajouté la crème laissé mijoté 15 mn et ajouté du fond de veau a la fin laissé mijoté 10 mn.
Cuire les pâtes et l'ajouté au pâtes.
Publié par francisca07 - https://www.lesfoodies.com/francisca07