Quiche au pain de mie

Dans un bol batter les oeufs ajouté la crème liquide ajouté le gromage.

Coupé le poireaux en rondelle et coupé les tranche de jambon en cube faire revenir avec un peut de beure.

salé poivré 

Avec un emporte piéce faite de ront avec le pain de mie et trempé dans l'apeille a oeuf/crème réservé.

Dans un plat a muffing beuré ajouté le mélange poireaux jambon puis ajouté le reste le l'apeille de quiche.

Et couvrir de pain de mie au four 180° 15 MN 0 20 MN.

Comme accompagnement une salade ou apérif.