Rosquillos

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

700Gr farine300 Gr de poudre d'amandes4Oeufs2 Oranges +son zeste2 Paquets de sucre vanillé15 Càs de sucre en poudre2 Paquets de levure chimique1 Verre d'huile1Verre de vin blanc ou de jus d'orange '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''Pour le glaçage----------------250 Gr de sucre glaçe2 Blanc d'oeufs1Càc de jus de citron

Préparation:

Préchauffer le four à 200° CUISSON 30 mn.

Dans un grand saladier : mélanger farine, poudre d'amande, levure, sucre vanillé, huile, vin ou jus d'orange zeste d'orange.

Faire une pâte sans trop la travailer, puis en faire des petites couronnes.

au four

Faire le glaçage : battre les blancs en neiges ajouté le sucre glaçe, le citron de façon obtenir une pâte lisse.

Les biscuits a la sortie du four les enrobers de ce glaçage laisser sécher 30à36 heure.

Vous pouvez !!! Mettre une variante des éclats de chocolat décorts de sucre en couleur etc.