Cake à la tomate farcis

Une recette de cake maison par francisca07

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 Ge de farine1Càc de levure chimique7,5 Cl de lait1 Oeuf1Càc d'huile d'olive50 Ge de fromage rapé6 Tomates grappes1 Petite boite de thon au naturel30 Gr de fromage (fêta)Sel/poivre

Préparation:

1) Inciser le fond de chaque tomateet vider les graines à l'aide d'une toute petite cuillière.


Saler l'intérieur de chaque tomate et deposer sur un papier absorbant, elle vont dégorger.


2) Beurrer et fariner 6 raaquins. Préchauffer le four à 180 degrai.


3) Faire tiédir le lait 20-30 seconde au micro-onde. Battre l'oeuf en omelette, saler /poivrer puisajouter la farine, la luvure, et l'huile. Ajouter le fromage rapé.


4) Dans un bol mélanger la féta et le thon égoutté à l'aide d'une fourchette et farcir less tomates avec cette préparation.


5) Remplir les moules avec la pate et déposer une tomate dans chaque en l'enfonçant au deux tiérs.


6) Cuire entre 20 ou 25 min.



Une portion (env. 270 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 2,7 g   Lipides 2,7 g  

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