Ragout de pate espagnol
Une recette de plat proposée par francisca07
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300 Gr de viande (au choix)500 Gr de pates ( au choix)2 Grosses pommes terre1Càc de concentré de tomate1Càc de piment doux1 Gousse ail2 Gros oignonsEau1Càc de fond de veauSel/poivre
Préparation:
Dans une cocote faire revenir les oignons ail ajouté la viande, pommes de terre, bien saisir.
Ajouté le concentré de tomate, piment doux, et couvrir d'eau.
Une fois les pommes de terre cuite ajouté les pates.
Une fois les pates cuit.
Déguster chaud
Une portion (env. 170 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 19,8 g
Glucides 46,2 g
Lipides 1,7 g
Publié par francisca07
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