Beignets sucrées
Une recette de beignets proposée par francisca07
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
250 Gr de farine1 Sachet de levure de boulanger2 Jaunes d'oeufs30 Gr de sucre8 Cl de lait + 2 cuillière à soupeHuile de friture
Préparation:
Dans un dans un saladier mélanger la farine, les jaunes, le sucre, le lait.
Et pétrissez la pâte et laissez reposer 30 mn dans un endroit tiède.
Partagez la pâte en 12 boules et leur donnez la forme de donuts, en faisant un trou au centre.
Faite chauffer un bain de friture à 180° et dépossez les beignets 3 par 3.
Retournez les pendant la cuisson.
Lorsqu'ils sont bien dorés, déposez les beignets sur une feuille de papier absornant et saupoudrez de sucre....
Une portion (env. 50 g) :
Calories 148 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 25,2 g
Lipides 1,5 g
Publié par francisca07
Votes
- jeanmimi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.