Choux fleur en beignet de ma belle-mère

Une recette d'entrée maison par francisca07

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 Oeufs250 Gr fr farine voir plus ou moin1 Gros choux fleurHuile de fritureSel/poivre

Préparation:

Faire cuire le choux fleure salé.


Laissé égouté 10 mn.


Dans plat creus batre les oeufs salé.


Dans un autre plat la farine poivré.


Faire chauffer l'huile.


Prener du choux fleure trempé dans l'oeuf et farine et à la friture.


Se déguste avec une escalope de dinde.


Une portion (env. 260 g) :
Calories 212 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 23,1 g   Lipides 2,6 g  

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