Frita de poivron

Une recette d'accompagnement maison par francisca07

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1Kg de poivrons rouge vert3 Gousses d'ail3 Boite de tomate pellé L'huile d'olive3 Morceaux de sucreSel/poivre

Préparation:

Coupé les poivrons en cube de 2 cm.


Dans une sauteuse faire revenir les poivrons l'ail écrasé salé /poivré.


Mixé les tomates et les ajouté dans la sauteuse et ajouté 3 morceaux de sucre.


Laisé mijoté 30 mn.


ACCOMPAGNEMENT cote de port et frite.




Une portion (env. 290 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,5 g   Lipides 2,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

maravillas

bien vu je prend

Cré@tions M@rie

La frita.....c'est la recette que je recherche que ma mère nous préparait, mais c'est dommage que tu n'a pas mis de photo, je ne peux pas me rendre compte si elle ressemble à celle que ma mère cuisinait. La sienne était confite un vrai régal (frita de Andalucia). Merci. Bonne soirée. Bizzzz !!!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    maravillas a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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