Ma soupe originale au potiron( citrouille)
Une recette de soupe maison par francisca07
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Un potiron8 Carrotes 6 Poireaux250Gr de lardon 50Cl de crème liquideBeurre2 Gousse d'ail2 Gros oignonsSel/poivrePapier d'alu
Préparation:
Préchauffer votre four à 210° CUISSON 1H00.
Creusé le potiron enlevé les pépins et un peut de chair.
Coupé les légume comme une soupe de légume.
Dans une sauteuse faire tout les légumes l'ail écrasé.
Ajouté le lardon bien saisir.
Ajoité la crème liquide bien mélager sélé selon votre gout et poivré.
Ajouté tout sa dans le potiron fermé de son chapeau.
La couvrir de papier d'alu au four.
Ne vous inquété pas si le potiron la peau devient noir.
Et vous la sorté du four enlevé le papier.
Et vous servé avec la louche vous prené la préparation + la chaire du potiron.
Essayé vous allé etre étonné un repas famillialle.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 4,7 g
Lipides 16,5 g
Publié par francisca07
Votes
- maravillas a trouvé ça délicieux!.
francisca07
tropn bon !!!!!!!!!!! pas mal