Mini cake au chorizo et pignon de pin

Une recette d' cake simple et rapide par francisca07

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 Gr de farine2 Gros oeufs2 Yaourts nature80 Gr de gruyère rapé70 Gr de chorizo2Càs d pignons de pin 6 Cl de d'huile d'olive1Càc de paprika 1/2 Càs de levure chimiqueSel

Préparation:

Préchauffer le four 180° 20 mn.


* Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, la levure, le sel et le paprika.


** Dans un autre saladier battez les oeufs à la fourchette. Ajouté les yaourts et l'huile.


*** Mélanger les deux préparations, puit incorporez le gruyère le chorizo coupé en petits des morceaux et les pignons de pin.


****Verser ce mélange dans des moules à cakes et faire cuire au four.



Une portion (env. 90 g) :
Calories 248 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 10,4 g   Lipides 17,3 g  

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