Pommes de terres a l'espagnol
Une recette de plat maison par francisca07
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de pommes de terres1 Gros oignons400 Gr de viande hachée a la viande aux choixUne petite boite de tomate pelléL'huile d'oliveSel/poivre
Préparation:
1) Épluchées les pommes de terres en rondelles pas trop fine, coupé l'oignons en rondelle comme les pommes terres.
2) Dans une sauteuse chauffer l'huile ajouter les pommes de terres, oignons bien mélanger souvent a l'aide de deux cuillière en bois plate et couvrir salé /poivré.
3) Une fois la pommes de terres presque cuite ajouter la viande mélanger doucement une fois la viande saisi, ajouter la tomate pellé et bien mélanger attendre 5 mn.
Servir chaud
Une portion (env. 240 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 26,1 g
Lipides 2,4 g
Publié par francisca07
sisirena
je prends!
merci