Tchoutchouka à l'algerienne
Une recette d'entrée proposée par lesptitsplasdeléléjuju
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Ou 4 poivrons salade 2 Petites boites pelées La moitié d'une petite boite de concentré de tomate 1 Pincé de sucre3 Tete d'ail préssés Une c. S de papriqua en poudre .
Préparation:
Coupez les poivrons salade en carré
Les faire revenir à feu doux dans une poele ou sauteuse pendant 10-15 min j'usqu'à temps qu'ils soient attendris.
Ensuite ajouter les boites de tomates pelées ainsi que le concenté de tomate avec les poivrons, l'ail pressé, 1.
Pincé de sucre, une c. s de papriqua en poudre. Bien mélanger et continuez à migoter à feu doux pendant 15-20 min.
Ensuite vous pouvez accompagné la tchoutchouka d'un barbecue
Publié par lesptitsplasdeléléjuju
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
lesptitsplasdeléléjuju
merci beaucoup !
lafeecrochette
Une belle tchoutchouka !