Papillotte COLIN
Une recette de plat maison par EL' Recettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 courgette4 carottes1 poireau2 Pavets de colin (les miens étaient petits donc j'en ai mis 2)Crème liquide ou semi épaisseHuile d'oliveCitronSel, PoivrePapier d'alu
Préparation:
Couper les carottes et la courgette en lamelle puis le poireau en rondelle.
Avec un pinceau, étaler un peu d'huile d'olive sur le centre de chaque morceau d'alu.
Placer les carottes, le pavet de colin badigoner d'un peu de citron, ajouter le poireau puis la courgette.
1 Filet d'huile d'olive sur chaque garniture, crème fraiche, saler et poivrer.
Fermer vos papillottes puis faire cuire au four 45 mins à 200°.
Accompagner de riz ou autre si souhaité !
Une portion (env. 470 g) :
Calories 315 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,8 g
Lipides 18,8 g
Publié par EL' Recettes
Votes
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
EL' Recettes
Oui c'est vrai, c rapide et délicieux
Signe-Déco
Je suis une fan des papillotes, car entre deux gourmandises, c'est bon de cuisiner léger. )