Spaghetti Aux Légumes Croquants Et Emincés De Dinde

Une recette de dinde proposée par EL' Recettes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 petite courgette1 carotte2 escalopes de dindeSpaghetti (quantité a votre convenance)1 bouillon de cubeBasilic, thymSel, PoivreBeurre 2 CàS Huile d'olive10 cl de Soja

Préparation:

Couper la courgette et la carotte en lamelle.


Emincer les escalopes de dinde.


Faites cuire les spaghetti.


Dans une sauteuse, faites revenir, environ 15 mins à feu moyen, les légumes et l'émincé de dinde dans l'huile d'olive puis saupoudrez de thym. Ajoutez le soja, salez et poivrez. Laissez mijoter à feu doux.


Dans une casserole, faites fondre le beurre, le bouillon de cube et le basilic. Mélanger avec les spaghettis.


Ajoutez les spaghettis aux légumes et dinde, rajoutez du soja si souhaité, mélangez laisser mijoter 2 à 3 minutes.


Puis servez !


Bon apétit


Une portion (env. 420 g) :
Calories 490 kcal   Protéines 42,0 g   Glucides 8,4 g   Lipides 21,0 g  

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