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GATEAU CHOCOLAT BANANE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat noir dessert 2 Oeufs 180 G de sucre 1 Yaourt nature 150 G de farine 1 Cac de levure chimique 10 Cl d'huile de tournesol 2 Bananes pas trop mûres
Préparation:
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie (sans eau et sans trop remuer)
Mélanger les oeufs et le sucre au fouet jusqu'à ce que cela devient quasiment blanc.
Ajouter le yaourt et mélanger.
Ajouter la farine petit à petit et la levure chimique.
Ajouter l'huile afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
Couper les bananes en rondelles et les ajouter à la pâte.
Huiler et fariner un moule à manqué de 28 cm de diamètre. Verser la préparation.
Enfourner à four chaud th. 6 (180°) pendant 35 min.
Laisser refroidir en recouvrant d'un torchon (afin que le gâteau garde du moelleux). Démouler après refroidissement.
Publié par Frijoles - https://www.lesfoodies.com/frijoles