MINIS CHEESECAKES CAPPUCCINO
Une recette de cheesecake délicieuse par Frijoles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de fromage de chèvre frais bien égoutté 2 Cas de sucre en poudre 1 Œuf 2 Cac bombées de café lyophilisé 2 Cac bombées de cacao en poudre sucré 1 Poignée d'amandes effilées pour la décoration
Préparation:
- Veiller à bien égoutter le fromage blanc.
- Mélanger l'oeuf avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchâtre.
- Ajouter ce mélange au fromage blanc.
- Ajouter le cacao en poudre et le café lyophillisé.
- Verser la préparation obtenu dans des ramequins beurrés au préalable.
- Parsemer d'amandes effilées.
- Enfourner à four chaud th. 6 (180°) pendant 25 min.
- Laisser refroidir complètement et pendant plusieurs heures avant de démouler.
- Pour le service, saupoudrer de cacao en poudre sucré ou non, selon votre choix.
- Déguster !!!
Mots-clés: cappuccino, cheesecake, fromage chèvre
Une portion (env. 70 g) :
Calories 175 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 5,1 g
Lipides 11,7 g
Publié par Frijoles
2 commentaires
Jamonac
ça c bien vrai ! Si tu veux te joindre à ma communauté des "Cheesecake addict", toi et ta recette êtes les bienvenus A bientôt, je l'espère ...
catounette
hum!! avec le fromage de chèvre frais,ce doit être un délice pour le palais,merci