PERLES DU JAPON COCO BANANE
Superbe ton dessert bizzzz - nicolase
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 ml de lait de coco 100 ml d'eau 30 g de perles du Japon 30 g de sucre brun 3 bananes fressinettes
Préparation:
- Faire tremper les perles du Japon dans de l'eau froide (elles vont gonfler un peu) pendant 10 min.
- Faire chauffer le lait de coco dans une casserole avec le sucre brun, jusqu'à ébullition.
- Ajouter les perles du Japon et remuer assez souvent, pendant 20 min (jusqu'à ce que les perles deviennent translucides).
- Ajouter les bananes coupées en rondelles et laisser chauffer encore 10 min.
- Déguster tiède ou froid.
Mots-clés: banane, lait de coco, perles du japon, tapioca
Une portion (env. 230 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 63,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Frijoles
11 commentaires
CHANTAL
super bon les enfants adorent
Vanessa
C'est très bon !..On rajoute ce qu'on aime (gousse de vanille, cannelle..) ou pas !..Et ça remplit bien le ventre (j'ai mis un peu plus que 30g de perles).
Angélique PALAIS DES LYS
Bonjour Catherine, les perles du Japon sont aussi appelées TAPIOCA...et là c'est sûr, vous connaissez!!!
On en trouve en magasin bio et dans tous les super et hyper marchés!
Bonne dégustation.
GREATZ Catherine
Qu'est-ce que les perles du Japon ?
Peut-on en trouver en magasin bio ?
Merci
coco
Délicieux. Oui il faut rajouter l'eau dans le lait de coco.je l'ai fait avec du tapioca mais si vous trouvez des perles du japon,c'est mieux ,elles sont plus grosse.
Angélique/Palaisdeslys
Il faut rajouter juste les perles du japon, sans l'eau!!!
Invité
est-ce qu'on doit ajouter l'eau dans la casserole ouseulement le tapioca?
Invité
Déliçeux !
Invité
Exellent , façile a faire avec un enfant .
Frijoles
Et c'est aussi très bon!!!