TIRAMISU DE FRAMBOISES
Miamiammmmmmmmmmmmmmmmun tiramssu superbe et belle photo bizzzzzzzzzz - melayers
17 Commentaires
283 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de mascarpone 3 Oeufs 80 G de sucre en poudre 6 Biscuits type bastogne 250 G de framboises + 1 cuillère à soupe de sucre rase Quelques framboises pour la déco
Préparation:
- Laisser mariner les framboises avec le sucre afin qu'il y ait un peu de jus.
- Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que cela blanchisse.
- Ajouter le mascarpone et bien battre.
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Incorporer les blancs d'oeufs délicatement dans le mélange mascarpone.
- Déposer une couche de ce mélange au fond de chaque verrine, ajouter le biscuit choisi trempé dans le jus de framboise obtenu, ajouter quelques framboises sucrées, puis une autre couche de crème au mascarpone, puis des framboises et finir par le mascarpone.
- Décorer de quelques framboises. Mettre au frais pendant plusieurs heures.
- Déguster bien frais.
Mots-clés: framboise, mascarpone, tiramisu
Une portion (env. 180 g) :
Calories 598 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 82,1 g
Lipides 23,7 g
Publié par Frijoles
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17 commentaires
Gladys
Je voudrais essayer cette recette super alléchante mais peut on la réaliser avec des framboises congelées ???
Merci de votre réponse
zouzie
Il est au frais pour demain !
Aly-La-Fille-Au-Cheveux-Rouge :D
Bonjour merci car a carrefour market on trouve pas
j'irai voir en grande surface
je vais essaye de que jai trouve
encore merci
Angélique
Bonjour la fille aux cheveux rouge; on peut trouver du mascarpone dans tous les supermarchés au rayon fromage!!
Bonne recette
Aly-La-Fille-Au-Cheveux-Rouge :D
dites ou je peut trouver du mascarpone ? car je ne trouve pas
zouzou
très bon.... a refaire
hanette
mmmm trop bon!!!!
soumia m :)
mmmmm magnifique
Nini
Super bon mettre au frigo longtemps pour le manger bien frais 24a48 heures au frigo
amandine
super site! le seul truc c'est que j'ai pas trouvé pour combien de personnes la recette était..