Galette facile
Une recette de dessert maison par gailla51
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 pâtes feuilletées 130 g de poudre d'amande130 g de sucre semoule130 g de beurre2 œufs + 1 jaune Quelques gouttes d'arôme amère 1 fève
Préparation:
Melanger le sucre et la poudre d'amande, faire fondre le beurre et le mélanger a la poudre d'amandes sucrée, ajouter les 2 œufs entiers et les gouttes d' amande amère.
Etaler la première pâte dans un moule a tarte, recouvrir de crème, mettre la fève et recouvrir avec la deuxième pâte, avec la pointe d'un couteau tracer une rosace et badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf.
Cuire 30 mn a 200 degré.
Personnellement je saupoudre du sucre entre la pâte et le papier sulfurisé, ce qui donne un petit côté croquant.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 679 kcal
Protéines 15,8 g
Glucides 72,8 g
Lipides 31,7 g
Publié par gailla51
Votes
- peppette a trouvé ça délicieux!.
- calinette642 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
une très belle galette
calinette642
JE REPIQUE TA GALETTE METS MOI AMIE SINON JE NE PEUT PAS TE REPONDRE BISOUS
gailla51
Bonjour peppette ,,tu me diras ce que ça donne avec la stevia ,je n'en ai jamais utilisé ,bisous
peppette
JE PIQUE TA GALETTE MAIS AVEC MOINS DE SUCRE OU AVEC DE LA STEVIA MERCI BISOUS